Réveillon de la Saint Sylvestre
Pouzol
Le comité de fêtes vous propose un repas pour le réveillon de la Saint Sylvestre. 50€/personne.
Menu préparé par le Gourmet Fiolant.
Réservation et paiement avant le 15 décembre.
Description
Au menu:
Apéritif
Mille-feuille de foie gras, biscuit de pain d'épices. Gelée de figue et tartelette au chutney d'oignon et fruit rouge.
Cassolette de Lotte à l'armoricaine.
Mignon de veau aux girolles et son jus relief, risotto de légumes verts, polenta aux cèpes.
Assiette d'Auvergne sur verdure.
Entremet poire chocolat, caramel au beurre salé.
Vin blanc, rosé et rouge.
Tarifs
Tarif unique : 50 €.
Période d'ouverture
Mercredi 31 décembre 2025.